048 962 6075 埼玉県越谷市南越谷1-23-1 (JR南越谷高架下)

Party Menu

国産牛熟成肉コース
4,480円(税込)

リーズナブルに熟成肉を堪能していただけるコースです。
飲み放題付。お料理のみの場合は2980円です。

コース内容(全8品)

●前菜
・馬肉のカルパッチョ ~自家製バジルのソース~
・鱚のチーズフリット
・アンチョビポテトサラダ ~メルバトーストを添えて~
●パン盛り合わせ(お替り自由)
●揚げジャコと白菜のサラダ
●ハニーマスタード グリルチキン
●本日の国産牛 内ももorしんたま (1人前100g目安)
●バニラアイス ~紅茶の香り~
※ご予算、ご要望などがございましたらお気軽にお問合せください
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※画像はイメージです。

国産牛熟成肉2種盛り合わせコース
5,480円(税込)

鮮やかな前菜から熟成肉を堪能していただけるコースです。ご予約時にお申し付け下さい!
飲み放題付。お料理のみの場合は3980円です。

コース内容(全8品)

●本日オードブル5種盛り合わせ(一例)
・パテ・ド・カンパーニュ ~田舎風パテ~
・スペイン風オムレツ ~トルティージャ~
・ゴルゴンゾーラチーズのマカロニサラダ ~黒胡椒をたっぷりと~
・イタリア産生ハム ~プロシュート~
・イカ墨のアランチーニ ~真っ黒コロッケ~
●パン盛り合わせ(お替り自由)
●豚しゃぶと水菜のハリハリサラダ
●バジルシュリンプ ~完熟トマトのマリネ~
●スモーク鱈のフリット ~チーズのソース~
●三種のキノコのクリームペンネ ~トリュフの香り~
●本日の熟成肉 部位により2種盛り合わせ(1人前120g目安)
●季節のソルベ
※ご予算、ご要望などがございましたらお気軽にお問合せください
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※画像はイメージです。

黒毛和牛熟成肉食べ比べプレミアムコース
5,980円(税込)

がぜんイチオシのコース!熟成肉はなんと黒毛和牛が2種類!
☆従来の肉の旨み、香り、食感をお楽しみ下さい。
ルビー色に輝く熟成肉は美味しいお飲み物と一緒にお召し上がり下さい♪お料理のみの場合は4480円です。

コース内容(全8品)

●本日のオードブル5種盛り合わせ(一例)
・鴨肉のスモーク ~バルサミコソース~
・自家製サーモンマリネ ~香草風味~
・ひと匙の馬肉タルタル ~ローストナッツ添え~
・南瓜のほっこりサラダ ~ホイップをたっぷりと~
・熟成肉ラグーのクロスティーニ ~コトコト煮込んだ自家製ミートソース~
●パン盛り合わせ(お替り自由)
●シーザーサラダ ~自家製クリーミードレッシング~
●自家製ベーコンのクロスティーニ
●厚切り牛タンのグリル
●熟成肉で作ったペンネ・ボロネーゼ
●国産黒毛和牛サーロイン・リブロースから1種、内もも・しんたまから1種(1人前120g)
●木苺のセミフレッド
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※+500円で90種以上のプレミアム飲み放題付きに!
※画像はイメージです。